Ako piecť koňakový jablkový koláč


Používajte miestne pestované jablká, najlepšie ekologické.

Olúpte ich ..

..a potom ich nakrájajte na kocky.

Jablká zmiešame s cukrom, škoricou ..

..a muscovado cukor.

Pridajte likér a nechajte jablká namočené, kým pripravíte cesto.

Maslo rozpustíme a pridáme smotanu.

Vyšľaháme cukor a vajcia.

Pridajte rozpustené maslo a smotanu do vaječného cesta.

Aby ste sa vyhli hrudkám, použite balónikovú metličku.

Múku zmiešame s práškom do pečiva.

Múku preosejeme a potom po troškách pridávame do cesta.

Ako..

Vyzerá to ako veľa, pretože som zdvojnásobila recept, ktorý NEODPORÚČAM, ale piekla som pre skupinu ľudí.

Prilepte jablká do cesta.

Ako..

Pretože som zdvojnásobila recept, použila som dve formy na pečenie, ale potrebujete iba jednu. Nepoužívajte príliš veľkú formu, pretože koláč by mal mať určitú výšku.

Pečieme v rúre asi 40 minút pri teplote 175 - 200 C. Ak bude mať príliš veľa farby, dáme na ňu fóliu.

Pred podávaním na koláč preosejeme práškový cukor. Prepáčte, že nemám žiadne fotky torty, keď je nakrájaná.


Pozri si video: Jablkový koláč s posýpkou


Predchádzajúci Článok

Ako vyrobiť vrstvený tekvicový tvarohový koláč bez cukru

Nasledujúci Článok

Ako variť šošovicu a kurací guláš