Ako piecť krehké pečivo creme de cassis de dijon

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nasekajte ríbezle.

Pridajte likér do ríbezlí a nechajte ho sedieť, aby vstrebal.

Maslo a cukor spolu krémujte. Najlepšie funguje, ak má maslo izbovú teplotu.

Tip: maslo nakrájajte nožom.

Porazte vaječný žĺtok.

V samostatnej miske zmiešajte suché suroviny: múku, kukuričný škrob, soľ.

Pomaly pridávajte suché prísady - neprešľahajte, malo by to byť drobivé.

Likér namočený ríbezle preložte do rozdrobeného cesta.

Bude to mať peknú ružovú farbu. Rozdelíme na dve rovnaké časti.

Položte dva 12-palcové listy potravinovej fólie a na každý list vložte 1/2 zmesi.

Spojte oba konce potravinovej fólie k sebe a vytvorte valček s rozmermi 2 x 6 palcov s priemerom asi 2 palce.

Aby ste to zabalili pevnejšie, použite ďalší kúsok potravinovej fólie naprieč a zatiahnite za naučený. *** Vložte do chladničky, aby ste stuhli a chladili najmenej 2 hodiny !! ***

Rúru nastavíme na 250 stupňov. Chladené kotúče pred rezaním zabodujte. Každá rolka vytvorí 24 cookies (alebo 12 na rolku pre vyšší mäkší krehký chlieb). Prilepte fóliu a odrežte ju.

Akonáhle sú vychladnuté, nakrájajte ich.

Plech vyložte papierom na pečenie.

Pečieme na 250F 1/2 hodiny. Nezhnednú a mali by byť zospodu zlaté. Keď je upečený, opatrne ho dajte na chladiaci rošt a nechajte úplne vychladnúť. Po teple sa rozpadnú.