Ako pripraviť chrumkavé korenené vyprážané kurča


Keď vyskúšam niečo nové, začnem s malým množstvom. Použil som teda iba 2 paličky. Tu som kurča podliala obyčajným jogurtom, pretože nemám cmar. Nechal som svoju chladiť cez noc.

Zmiešajte spolu: vajíčko, feferónkovú omáčku a vodu.

Uprednostňuje sa vo veľkom vrecku (vrece s mrazničkou). Zmiešajte múku, korenie, papriku a kajen.

Marinované kuracie mäso vyberte z jogurtu a mierne ho posypte soľou, cesnakovým práškom a korením. Vložte kuracie mäso do vrecka s múkou a pretrepte, kým nebude rovnomerne obalené.

Vyberte kuracie mäso z vrecka a ponorte ich do omáčkovej zmesi.

A vložte naspäť do múčnej zmesi a ešte raz ju pretrepte, aby sa kurča opäť obalilo.

Predhrievajte olej na vyššiu výšku, kým nie je pripravený, a oheň znížte na strednú teplotu.

Smažte každú stranu desať minút. A ďalších 5 minút vyprážania občas otočte. Kuracie mäso by malo byť zlatohnedé.

Užite si to (:


Pozri si video: Dnes som varila: šťavnaté KURACIE REZNE z rúry - recept


Predchádzajúci Článok

Ako si pripraviť rýchlu škoricovú ľadovú kávu

Nasledujúci Článok

Ako vytvoriť rozloženie 12x12 so súpravou swirlydoos február