Ako pripraviť bezlepkové + bezlaktózové cookies baraziq


Grilujeme..pražíme sezam a nakrájame pistácie. Odporúča sa grilovať sezam.

Pripravte si suché ingrediencie. Ryžová múka + kukuričný škrob (kukurica vo Francúzsku) +1 lyžička mehlepi محلب + lyžička xantánová guma + štipka soli. preosiať cez maslo. Miešajte do homogénnej zmesi.

200 g Ryžová múka

+ 100 g kukurice (kukuričný škrob)

+ 1 lyžička xantánovej gumy

1tsp mehlepi محلب

Štipka soli

Krém 150 prečisteného masla + 100 g krupicového cukru

Potom pridajte 1 vajce (55-60 g) a vanilkový extrakt miešajte ďalej 1 minútu

Potom suché zmesi preosejeme cez maslovo-cukrovú zmes. Miešajte do homogénnej zmesi. Dochutíme 2 lyžicami mandľového mlieka

Cesto rozdelíme na 3 alebo 4 a urobíme valce, ktoré zabalia a dajú do chladničky

Nakrájajte na 1 cm disky. Buď vytvorte malú guľôčku, alebo disk mierne ponorte do sezamu, potom ho mierne stlačte a ponorte do nasekaných pistácií. Potom ho znovu položte na zásobník

Pečieme vo vyhriatej rúre 14-15 minút


Pozri si video: How to Make Gluten Free Kissing Biscuits


Predchádzajúci Článok

Ako si pripraviť rýchlu škoricovú ľadovú kávu

Nasledujúci Článok

Ako vytvoriť rozloženie 12x12 so súpravou swirlydoos február